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세계 최악의 음식 베스트 10

46600 2025. 4. 28. 06:18
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세계 최악의 음식 10 리스트

테이스트아틀라스(TasteAtlas) 참고


1. 하우카를 (Hákarl) – 아이슬란드

하우카르는 아이슬란드의 전통 음식으로, 그린란드 상어를 발효시켜 만든다. 상어 고기를 땅에 묻어 수개월간 발효시킨 후 건조시켜 섭취한다. 이 과정에서 암모니아 냄새가 강하게 발생하여, 처음 접하는 이들에게는 구토를 유발할 정도로 강한 악취를 풍긴다. 현지인들은 전통 음식으로 즐기지만, 외국인들에게는 도전적인 음식으로 알려져 있다.

 

 

2. 라면 버거 (Ramen Burger) – 미국

라면 버거는 미국에서 개발된 퓨전 음식으로, 라면을 삶아 팬에 구워 빵 대신 사용하고, 그 사이에 햄버거 패티와 야채를 넣어 만든다. 겉보기에는 독특하고 창의적인 음식처럼 보이지만, 실제로는 라면의 질감과 햄버거의 조합이 어울리지 않아 많은 이들에게 부정적인 평가를 받는다. 일부 사람들은 이 조합을 즐기지만, 대다수는 실망스러운 맛이라고 평가한다.

 

 

3. 예루살렘 쿠겔 (Yerushalmi Kugel) – 이스라엘

예루살렘 쿠겔은 이스라엘의 전통 음식으로, 면을 캐러멜과 후추로 양념하여 오븐에 구워 만든다. 달콤함과 매콤함이 동시에 느껴지는 독특한 맛으로, 일부 사람들에게는 매력적일 수 있지만, 대부분의 사람들에게는 이 두 가지 맛의 조합이 어색하게 느껴진다. 특히, 후추의 강한 향이 부담스럽다는 의견이 많다.

 

 

4. 칼브실타 (Kalvsylta) – 스웨덴

칼브실타는 스웨덴의 전통 음식으로, 송아지 고기를 삶아 젤리 형태로 굳힌 요리이다. 고기의 식감과 젤리의 질감이 어우러져 독특한 맛을 낸다. 그러나 이 조합은 많은 사람들에게 생소하고 불쾌하게 느껴질 수 있다. 특히, 젤리의 질감과 고기의 맛이 어울리지 않는다는 평가가 많다.

 

 

 

5. 스클란드라우시스 (Sklandrausis) – 라트비아

스클란드라우시스는 라트비아의 전통 파이로, 호밀 반죽에 감자와 당근을 넣어 만든다. 채소의 단맛과 반죽의 고소함이 어우러진다. 그러나 이 조합은 많은 사람들에게 밋밋하고 무미건조하게 느껴진다. 특히, 당근의 단맛이 부담스럽다는 의견이 많다.

 

 

 

6. 루테피스크 (Lutefisk) – 노르웨이

루테피스크는 노르웨이의 전통 음식으로, 말린 생선을 수산화나트륨 용액에 담가 부드럽게 만든 후 조리한다. 이 과정에서 생선은 젤리 같은 질감을 가지게 된다. 그러나 이 질감은 많은 사람들에게 불쾌하게 느껴지며, 수산화나트륨의 잔류로 인한 비누 맛이 난다는 평가도 있다.

 

7. 인디기르카 샐러드 (Indigirka Salad) – 러시아

인디기르카 샐러드는 러시아 야쿠티아 지역의 전통 음식으로, 얼린 생선과 양파를 섞어 만든다. 이 음식은 매우 낮은 기온에서 섭취되며, 생선의 비린내와 얼음 같은 식감이 특징이다. 현지인들은 즐겨 먹지만, 외국인들에게는 비린내와 차가운 식감이 부담스럽다.

 

8. 카수 마르주 (Casu Marzu) – 이탈리아

카수 마르주는 이탈리아 사르데냐 지역의 전통 치즈로, 살아있는 구더기가 들어있는 것이 특징이다. 이 치즈는 발효 과정에서 구더기를 이용하여 독특한 맛을 낸다. 그러나 많은 사람들에게는 구더기가 들어있는 치즈라는 점에서 혐오감을 불러일으킨다. 일부 사람들은 이 치즈를 즐기지만, 대부분은 거부감을 느낀다.

 

9. 발루트 (Balut) – 필리핀

발루트는 필리핀의 전통 음식으로, 부화 직전의 오리 알을 삶아 먹는 것이다. 알 속에는 이미 형성된 오리 새끼가 들어있으며, 이를 통째로 섭취한다. 이 음식은 단백질이 풍부하다고 알려져 있지만, 외형과 식감에서 오는 거부감으로 인해 많은 사람들에게 혐오감을 준다.

 

10. 수르스트뢰밍 (Surströmming) – 스웨덴

수르스트뢰밍은 스웨덴의 전통 발효 청어로, 통조림에 담겨 판매된다. 이 음식은 개봉 시 강한 악취를 풍기며, 이 냄새는 많은 사람들에게 구토를 유발할 정도로 강하다. 현지인들은 전통 음식으로 즐기지만, 외국인들에게는 도전적인 음식으로 알려져 있다.

 

 

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